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Soupe crue aux petits pois

Dernière mise à jour : 25 nov. 2021

Soupe crue aux petits pois


Ingrédients par 1 à 2 portions:

  • +/- 1,5 tasses de petits pois

  • ½ avocat

  • 2 cuillères à soupe de jus de citron

  • Levure nutritionnelle

  • Sel de l'Himalaya

  • Poivre

  • Sirop de noix de coco

  • Eau selon la densité requise

  • Facultatif (je n'en rajoute pas d'habitude) : une poignée de noix de cajou, ½ oignons, …

Méthode:

Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixer en une crème onctueuse. Si vous voulez réchauffer votre soupe, mixez-la plus longtemps.

Décorez la soupe avec des pistaches, des petits pois, du persil ou tout ce que vous aimez.

Avez-vous déjà essayé la soupe aux petit pois crues? Faites-moi savoir dans les commentaires ci-dessous comment avez-vous aimé cette recette ou quelle est votre recette crue préférée:) N'hésitez pas à me taguer sur votre Instagram ou Facebook avec vos créations (@arienneyoga).




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